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Vendido por: JAELCA - Jamones El Castellar
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Queso 100% leche de oveja.
Elaboración artesanal procedente de leche de explotación propia.
El resultado es un queso graso con el sabor original de los quesos tradicionales de oveja. Pasta firme y compacta, con ojos pequeños desigualmente repartidos, de olor muy agradable, corteza firme, color amarfilado y natural
Conservar refrigerado.
Secadero de jamones
Polígono La Paz, calle Berlín, parcela 21 - 44195 - Teruel
978600060
Nuestra sociedad se fundó en el año 1973 ubicando inicialmente sus instalaciones en la población turolense de El Castellar
El Castellar (Teruel) se sitúa a orillas del río Mijares, con una altitud de 1.275 m en un espectacular entorno paisajístico.
En Jamones El Castellar se produce jamón de denominación de origen, jamón tipo serrano y jamón deshuesado envasado al vacío.
Es un jamón con muchos meses de curación salados con la cantidad precisa de sal, para alcanzar el mejor punto de calidad.
Cada pieza de jamón es revisada por las manos expertas de los maestros jamoneros.
En Jamones El Castellar se curó el primer Jamón de la Denominación de Origen Teruel en el año 1985, algo que nos llena de orgullo como pioneros de lo que hoy es una realidad industrial con un gran futuro.
El éxito que tienen en el mercado los jamones JAELCA y EL CASTELLAR, radica en la esmerada elaboración tradicional y en el atento cuidado de todo el proceso que los hacen tan apreciados por los más exigentes gastrónomosy por el consumidor en general.
Una vez que reciba su pedido tiene 2 días para devolverlo en el caso de que no esté satisfecho, debiendo en todo momento justificar la acción.
El importe del producto devuelto se lo cambiaremos por otro producto.
El coste de recogida del producto va a cargo del proveedor por causa justificada, del cliente si no lo está, a no ser que le llegue dañado, defectuoso o incorrecto.